“ปลาแรด”…ชื่อแร๊ดดด…แรด แต่อร่อยเริ่ด ทีเด็ดเลยก็คือ…เนื้อแน่น รสชาติหวาน ใครที่ชื่นชอบเคยลองลิ้มชิมรสแล้วล่ะก็จะรู้เลยว่าเด็ดจริงๆ ยิ่งหนังปลาแรดนั้นเวลาลวกหรือเอาไปต้มยำก็จะออกอาการแบบว่าหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน…อร่อยเกินต้านเสียจริงๆ
ร้าน “ครัวสาย 8” เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านๆ ใช้พื้นที่หน้าบ้านเปิดเป็นร้าน แต่บรรยากาศน่าอิจฉาเพราะอยู่ชิดติดริมคลอง ให้บรรยากาศอบอุ่นสบายๆ นั่งทานอาหารอร่อยเพลินๆ ได้พักผ่อนปล่อยอารมณ์ไปในตัว
เปิดเมนูให้รับชมรับฟังกันอีกทีก็มีมากมาย อาทิ ปลาแรดจุ่ม ปลาคังจุ่ม ปลาคังลวกจิ้ม ปลาแรดทอดเมี่ยง ปลากะพงทอดน้ำปลา กบทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดเกลือ สามชั้นทอดน้ำปลา กุ้งอบวุ้นเส้น ส้มตำกุ้งสด ส้มตำทอด ต้มแซ่บกระดูกอ่อน…ไส้อ่อน ต้มยำรวมน้ำใส…น้ำข้น ต้มจืดเต้าหู้ แกงส้มกุ้งผักรวม แกงป่ากบ…ปลาคัง
ต้มยำปลาคัง…ปลาแรด…ปลาทับทิม…ปลากะพง น้ำใส…น้ำข้น ปลากะพง…ปลาทับทิมทอดผัดขึ้นฉ่าย หมึกผัดไข่เค็ม กะเพรากบ ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดพริกแกงรวม กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ฯลฯ
ร้านเปิด 10.00-21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.) หยุดวันพุธ
ใครมาย่านนี้อย่าได้พลาดเด็ดขาดกับเมนู “ปลาแรดจุ่ม”…ร้าน “ครัวสาย 8” ชื่อนี้การันตีความสดและความอร่อย รับประกันถูกปากสบายกระเป๋า และเพื่อที่จะได้ไม่เสียโอกาส…พลาดหวังกับเมนูอร่อยก็โทร.มาสอบถาม สั่งจองกันไว้ก่อน
08–7755–2354
รสชาติดี อร่อย อาหารได้ไวทันใจ ไม่ปล่อยให้รอนานนน
แต่ตอนไปเรารออาหารนานอยู่นะคะ น่าจะอยู่ที่ช่วงเวลาทีไป แต่อาหารอร่อยจริงค่ะ
อาหารรสชาติแซ่บหลาย กินเข้าไปนึกถึงบ้านเลยจ้าาาา แซ่บคักๆ
ไฟแรงเหมือนมาจากนรกกก ปลาสดมากเหมือนว่ายเข้ามาให้หม้อไฟ
ราคาดีเหมาะกับนักศึกษา ไม่แพงเกินไปเมื่อเทียบกับคุณภาพ
คนเยอะมาก อาหารอร่อยดีค่ะ