แซฟเริน ริซอตโต้ (Saffron Risotto)

มากันที่อาหารสวิตเซอร์แลนด์เมนูพิเศษของรัฐทีซีโน (Ticino) กันค่ะ เมนูนี้เป็นริซอตโต้หญ้าฝรั่น ที่ทำมาจากหญ้าฝรั่นสวิสซึ่งปลูกในเขต Valais ซึ่งมีลักษณะเป็นสีแดงเข้มและเก็บเกี่ยวด้วยมือ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในหญ้าฝรั่นที่ดีที่สุดในโลก…

0 Comments

รอสตี (Rösti) 

เมนูอาหารประจำชาติสวิตเซอร์แลนด์ที่มีความเรียบง่ายแต่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อาหารสวิตเซอร์แลนด์เมนูนี้ คือแพนเค้กมันฝรั่งกรุบกรอบสีทองหน้าตาน่ารับประทาน มีกลิ่นหอมเนย โดยใช้มันฝรั่งต้มขูดเป็นเส้นยาว นำมาผัดกับเนย, น้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ…

0 Comments

ราเคล็ตต์ (Raclette)

เมนูอาหารประจำชาติสวิตเซอร์แลนด์ที่มีความเรียบง่ายแต่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อาหารสวิตเซอร์แลนด์เมนูนี้ คือแพนเค้กมันฝรั่งกรุบกรอบสีทองหน้าตาน่ารับประทาน มีกลิ่นหอมเนย โดยใช้มันฝรั่งต้มขูดเป็นเส้นยาว นำมาผัดกับเนย, น้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ…

0 Comments

กอร์ดองเบลอ (Cordon Bleu)

กอร์ดองเบลอ (Cordon Bleu) เป็นอาหารประจำชาติสวิตเซอร์แลนด์ยอดนิยม ซึ่งเป็นที่รู้จักกันไปทั่วโลกเลยทีเดียวค่ะ รูปแบบพื้นฐานของเมนูอาหารสวิตเซอร์แลนด์ชนิดนี้ ประกอบไปด้วยเนื้อทอดชุบเกล็ดขนมปัง ที่เต็มไปด้วยแฮมและชีสแผ่นบาง…

0 Comments

ฟองดู (Fondue) 

เริ่มต้นที่เมนูอาหารประจำชาติสวิตเซอร์แลนด์อย่าง ฟองดู (Fondue) กันค่ะ อาหารสวิตเซอร์แลนด์เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นจุดหลอมรวมของรสชาติและกลิ่น สะท้อนไปจนถึงผู้คนและวัฒนธรรมที่แตกต่างกันของสวิตเซอร์แลนด์เลยทีเดียว ชื่อของอาหารสวิตเซอร์แลนด์เมนูนี้มาจากคำว่า “fondre”…

0 Comments

Fête Nationale Suisse

เป็นวันหยุดประจำชาติของสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งกำหนดขึ้นในวันที่ 1 สิงหาคม แม้ว่าการก่อตั้งสมาพันธรัฐสวิสจะมีการเฉลิมฉลองในวันนี้เป็นครั้งแรกในปี 1891 และจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีตั้งแต่ปี 1899 แต่เพิ่งได้รับการประกาศให้เป็นวันหยุดราชการตั้งแต่ปี…

0 Comments

Fête De L’Escalade

หากนักท่องเที่ยวคนใดต้องการเข้าร่วมเทศกาลอิงประวัติศาสตร์ก็ไม่ควรพลาดเทศกาล Fête De L’Escalade ซึ่งเป็นเทศกาลกลางแจ้งที่จัดขึ้นในเจนีวาทุกปี โดยปีนี้มีกำหนดจัดขึ้นในเดือนธันวาคม 2023 เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองชัยชนะของเมืองต่อกองกำลัง…

0 Comments

เจนีวามอเตอร์โชว์

เจนีวามอเตอร์โชว์เป็นหนึ่งในงานแสดงรถยนต์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกงานหนึ่ง งานมหกรรมยานยนต์งานนี้เราจะได้พบกับรถยนต์ รถจักรยานยนต์ และยานพาหนะรุ่นล่าสุดจากทั่วโลก ซึ่งเปิดโอกาสให้เราได้เห็นเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดของแต่ละแบรนด์อีกด้วย โดยงานนี้มีกำหนดจัดขึ้นในเดือนมีนาคม 2024

0 Comments

เทศกาลบอลลูนนานาชาติ

เทศกาลบอลลูนลมร้อนนานาชาติ เป็นอีกเทศกาลที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อคุณมาเยือนสวิตเซอร์แลนด์ โดยเทศกาลนี้จะจัดขึ้นที่ ชาร์โตว์–เดโอเอ็ก ในช่วงเดือนมกราคม งานนี้รวบรวมนักบอลลูนจากทั่วทุกมุมโลกมาโชว์บอลลูนให้เราได้ชมกัน พวกเขาทุกคนจะร่วมกันแต่งแต้มท้องฟ้าให้สดใส และส่องสว่างในยามค่ำคืนเป็นภาพที่ติดตาตรึงใจไม่รู้ลืม

0 Comments

เทศกาลภาพยนตร์ซูริก

คอภาพยนตร์ต้องไม่พลาดเทศกาลนี้ เพราะงานภาพยนตร์ประจำปีนี้ จะนำเสนอทั้งภาพยนตร์ต่างประเทศและภาพยนตร์สวิสที่ดีที่สุด ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล โดยในช่วงเทศกาล เราจะมีโอกาสได้รับชมการฉายภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัล รวมไปถึงการเข้าร่วมเวิร์กช็อป และเข้าร่วมการอภิปรายแบบกลุ่มกับผู้สร้างภาพยนตร์และผู้เชี่ยวชาญในวงการอุตสาหกรรมภาพยนตร์…

0 Comments